Un sorbet coco à la Foire de Paris

mardi, 28 avril 2015 00:00 Écrit par

Un sorbet coco à la Foire de Paris

Je vous l’avoue, l’une des principales raisons pour laquelle j’aime me rendre à la Foire de Paris, c’est le sorbet coco à l’antillaise.

Si vous ne l’avez jamais goûté, je vous le conseille.

Il n’a pas d’équivalent, à mon goût… à part les glaces d’Abdelawad à Tamatave et celle d’Igloo à Saint-denis !

La crème de piment Habanero

samedi, 27 décembre 2014 00:00 Écrit par

La crème de piment Habanero

Cette crème est une préparation culinaire qui peut s’utiliser à la place du piment, surtout pour les estomacs sensibles !

Le café Pouchkine

dimanche, 21 septembre 2014 00:00 Écrit par

Le café Pouchkine

 Si vous faites un tour au Printemps de la Mode à Paris, jetez un coup d’œil au café Pouchkine. Ils font des croissants à la vanille à se damner.

Les perles de saveurs

mardi, 17 juin 2014 00:00 Écrit par

Les perles de saveurs 

de Christine Le Tennier

Ce pur produit de la cuisine moléculaire fait son effet, aussi bien sur le plan visuel que gustatif, ajouté en élément de décoration sur vos plats.

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