Curry de dahl
Le curry de dahl est un concentré de bienfaits, notamment en hiver. voici une version traditionnelle, mijoté avec une viande à os. Il plaira même aux plus reluctants.
Que voulez-vous cuisiner aujourd'hui ?
Caviar d’aubergine à l’indienne
Le caviar d’aubergine, tout le monde connaît. Mais avez-vous déjà goûté sa version indienne ? Je vous laisse la découvrir.
Épinards à la sauce blanche et croutons
Cette recette est un excellent moyen de faire aimer les épinards à vos enfants.
"Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale, c'est l'amour. L'amour envers ceux pour qui vous cuisinez."
Sophia Loren
Mes bons plans
La gomme arabique pour se rafraîchir en été
®Mayur Metha@adobestock La gomme arabique ou gound est connue pour avoir de nombreux bienfaits pour la santé. Mais une des vertus qu’on lui connaît moins …
Les graines d’anis, un remède infaillible pour soulager les maux de ventre
Savez-vous que les graines d’anis ont de nombreuses vertus digestives, pour les nouveaux-nés mais aussi pour les adultes?
Des dattes pour la richesse
On dit que la datte est symbole de richesse et d’abondance. Et c’est plutôt vrai si l’on considère tous ses bienfaits.